Cas’Amaro: Passagem de Ano em grande estilo com alta gastronomia e vinhos de excelência

À medida que 2024 chega ao fim, a Cas’Amaro Wine Shop & Bar, em Alenquer, apresenta uma proposta de enoturismo única e sofisticada para celebrar a chegada de 2025. Com uma lotação limitada a apenas 60 pessoas, o evento promete uma noite exclusiva, marcada por alta gastronomia, vinhos de excelência e momentos de diversão, com música ao vivo e um fogo de artifício privado.

O jantar, meticulosamente planeado, inclui pratos refinados como o Novilho com brioche e gema a baixa temperatura, Pregado com emulsão de vieira e Borrego com pistachio e maçã, todos harmonizados com vinhos de reconhecidas denominações como Lisboa, Dão, Alentejo e Vinhos Verdes. A refeição será encerrada com uma sobremesa de Tartelette de Marmelo, Merengue e Noz, harmonizada com um Vinhos Verdes Bustelo Azal.

Após as doze badaladas, a festa continua com uma ceia de Ano Novo que inclui tradicionais preguinhos em bolo do caco, caldo verde e tábuas de queijos, além de uma mesa de sobremesas variadas.

Para quem deseja prolongar a experiência, a Cas’Amaro oferece dois pacotes exclusivos para estadias na sua luxuosa Wine Villa, onde os hóspedes podem desfrutar de um brunch de Ano Novo, além de uma prova de vinhos premium no dia 30 de dezembro e late check-out no dia 1 de janeiro. Os pacotes incluem também o acesso à festa de Passagem de Ano na Wine Shop & Bar. «Cada celebração deve ser única e inesquecível», afirma Rui Costa, diretor-geral da Cas’Amaro, destacando a oferta da empresa, que combina a tradição da vinicultura com a experiência enoturística. As reservas para o evento podem ser feitas por e-mail (info@casamaro.pt) ou telefone (964 600 943).