Lançados rosés Azul de Ventozelo e Dalva

25/05/2023

Com o nome inspirado nas portas azuis de um dos armazéns centenários da Quinta de Ventozelo, localizada em São João da Pesqueira, chegou agora ao mercado o Azul de Ventozelo Rosé 2022. Um DOC Douro, com enologia de José Manuel Sousa Soares, que estará disponível tanto na grande distribuição, como na loja online www.granvinho.pt. Depois do lançamento e consolidação do Azul de Ventozelo Tinto e Branco, é agora a vez de ser lançado um elegante Rosé com o mesmo nome. Fica assim completa a gama Azul de Ventozelo, que apresenta vinhos feitos a partir das castas mais nobres da região e que são uma introdução ao espírito dos vinhos desta Quinta singular. Da mistura das castas tinta roriz e tinta amarela surge um vinho com uma tonalidade salmão pálida, que apresenta aroma floral (flores brancas) e leves notas cítricas. Em prova revela-se muito mineral, com acidez viva, terminando de forma persistente e equilibrada. Um vinho versátil, que pode ser servido como aperitivo, a acompanhar pratos leves de peixe e carnes brancas, ou saladas. 

Neste mês será ainda lançado o Dalva Douro rosé 2022, um vinho leve a aromático, tal como a presente estação do ano, produzido a partir de uvas provenientes das encostas do rios Douro (Ervedosa), Pinhão e Varosa. De cor salmão suave e brilhante, é um Rosé que revela um aroma fresco e delicado a frutos vermelhos, com destaque para as notas a morango envoltas em nuances cítricas de lima, que se prolongam no paladar. Equilibrado, com boa acidez, proporciona um final refrescante e leve. A leveza deste DOC Douro Rosé torna-o ideal tanto como aperitivo, como a acompanhar entradas ou pratos leves de carne e peixe. O Dalva Douro Rosé 2022 junta-se ao Dalva Tinto e Branco, uma gama presente no mercado há já mais de uma década, mas que surge hoje com uma nova imagem. Estes vinhos estão disponíveis na restauração, nas principais garrafeiras do país e também e na loja online do grupo www.granvinho.pt 

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